美食掌厨人

　　陈总商量好了，你随时可以来豪创酒店厨房，我们这边参赛的两位大厨也已经确定了，你可以和他们切磋切磋厨艺，当是赛前热身，顺便试吃一下彼此的参赛菜品，有什么不足和建议也可以当面提出，这样赛也多一分把握。”

　　原来豪创酒店的两名内部参赛选手，也已经确定了。

　　只是牛皮件袋里面的资料没有提到。

　　“彭总，有空我会拜访的，我这一段时间有点忙，如果得空了，我会打电话练习的。”

　　“行，陈总也已经和豪创酒店厨房的厨师长杨师傅交代了，你想去的话，随时都可以过去，杨师傅的手机号，我稍后发你手机。”

　　白小白说“好，彭总，那没什么事儿，我先挂了。”毣趣阅

　　挂了电话后，白小白面色有点沉重。

　　厨艺赛也没剩几天了。

　　这一次到底用什么菜品参赛呢？

　　系统这两天一直让自己练习各种葩颠锅方式，一定是有关新品的。

　　白小白用意念和系统交流。

　　……

　　同一时刻。

　　豪创大酒店大厨房。

　　鲜红的火舌窜动，各种炒炸煎煮蒸的烹饪声音不绝于耳。

　　一个灶台前，一个身穿厨师服的头发微白眼镜男，正在专心致志料理美食。

　　他料理美食的手段相当高超，颠锅起来也毫不含糊，一看是掌厨经验丰富的厨师。

　　ing灵矿朗——

　　扑鼻的海参鲜香，已经充斥在整个酒店厨房，让人闻之欲醉，不由得陶醉在香味之。

　　“老杨，大功告成了。”

　　“老杨，你的新配方，闻着那个一个香哦。这一次赛肯定没问题。”

　　厨房里的几个厨师都围着杨怀忠，一致点赞。

　　杨怀忠正在料理的美食，名唤鲍汁扣海参。

　　这道菜用的主要食材是鲍汁和海参。

　　别以为鲍汁是鲍鱼熬的汤汁，事实，鲍汁里面一只鲍鱼都没有。

　　鲍汁的做法是用老母鸡和猪肉骨、干贝、金华火腿等等，各种等食材，细火慢熬，吊好几个小时的顶级浓缩精华汤头，熬好的汤头放入密闭容器冷却。用时，再加盐等调料。

　　豪创酒店