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第四百八十七章 鲶鱼汤面(下)
鱼汤已经熬好了。
白小白揭开砂锅盖。
随着氤氲而起的白气,顿时一股特的鲜香,直逼他的鼻尖,立刻充斥满整个玻璃厨房。
这鲶鱼汤的香味简直了。
毫无土腥味,满满的都是鱼肉的鲜美香气。
深吸一口气,鲶鱼汤的香气,立刻在肺腑间涤荡。
岂是一个鲜字了得。
在小白餐馆门口排队等待的那些顾客,也闻到了这股鲶鱼汤的香气。
一个个的都不淡定了。
“白老板又在制作什么新品啊,闻着好香啊!”
“是鱼吧,闻着好鲜啊。”
“白老板这货,怎么还不开门营业啊,马要七点钟了,现在还在做新菜,这是要馋死人的节奏啊。”
几个经受不住香味诱惑的吃货,已经开始轻轻拍卷闸门了。M.ßĨQÚbu.net
“白老板,马七点了,也该开门营业了吧。”
“白老板,我等你等的花都谢了,快开门吧。”
白小白当然听到拍门声了,但是现在还差五分钟才七点,早营业还不到时候。
况且鲶鱼汤面还没有完全做好。
熬好的鲶鱼汤已经成了牛奶一般的白色,鱼汤表面漂浮少许油花,看着并不太油腻。
馋得白小白口腔分泌大量唾液。
他往鲶鱼汤,加入适量海盐,用大勺子充分搅匀。
鲶鱼汤总算大功告成了。
鲶鱼汤面的最后一步,是将滚热的鲶鱼汤,浇在冰凉的拉面。
刷——
滚热的鲶鱼汤和冰凉的拉面,交融在一起。
细白如龙的面条,彻底淹没在浓白的鲶鱼汤,几乎融为了一体。
鲶鱼汤面制作完毕。
这道美食卖相相当不起眼,乍看之下还以为是一钵盂的牛奶呢。
白小白拿起原味筷子,捞起一筷子面条,吹了吹,随后放入嘴里。
吸溜——
面条入嘴的一刹那。
白小白彻底认识到了,什么叫做人间极品美味。
这鲶鱼汤面简直好吃到爆。
鲶鱼汤味浓鲜美,毫无土腥味,和细白有嚼劲的清爽拉面合为一体。
沾在面条的鲶鱼汤汁,在舌化开,一点一点滋润味蕾细胞
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