第51章 熏肉
刘洪才他爹是康平村的木匠，生前也给刘家攒了一些家底，不过架不住刘洪才啥也不是，不说败光吧，但是他也没给这个家攒点什么。
幸亏王桂芝是个能干的媳妇，家里和地里的活都被她一个人干了。
不然的话，他们家就算不被刘洪才败光也会被吃光的。
不管他们是怨天尤人也好，还是唉声叹气也罢，都对乔安安没什么办法了。
不过，乔安安现在早就把这娘俩忘了。她还有很多事要忙呢，鞣虎皮的间隙，她会跟王桂芝一起制作熏肉。
乔安安将之前洗鞣虎皮的大盆临时拿来制作熏肉，由于之前的野猪肉是腌过的，所以制作熏肉的第一步就可以省略了。
第二步是用八角，茴香，五香粉等调料将准备制作的熏肉抹匀。让野猪肉充分的吸收调料的味道，然后盖上盖子放置一天。
第二天，乔安安看了看鸡圈里正在晾晒的虎皮，觉得已经差不多了，只要彻底晾干就好了。
正好她要制