第146章 十大名菜
面覆盖着细可穿针的葱丝和青红椒丝,显然师傅的刀工非常不错。
鱼底的旁边还摆着用来装饰的花卷火腿片。
而在这一切的衬托下,显得这一道菜特别高贵又精致。
“好一条漂亮的清蒸东星斑。”
细细打量完这一道菜,于文东忍不住露出赞赏的目光。
东星斑可以说是石斑鱼里的贵族,而这条东星斑的成色,更是极品中的极品。
虽然他以前也吃过,不过对比之前那些,这条鱼的品质肯定更胜一筹。
于文东终于伸出了筷子。
触及柔软的淡红鱼身,再轻轻扯下一块鱼肉。
把它放到嘴里。
鱼肉入嘴有点绵绵的,却又非常细嫩。
加上特调的蒸鱼豉油,以及青红椒丝的香气。
只是细细嚼几下,那味道便化在了舌头里面,随后深入味蕾,刻在了记忆里面。
从此心里有了一个排行榜,那是清蒸鱼之最。
而傲视全场的冠军,便是这条东星斑。
“于总,味道怎么样?”
吴建设喉结微微一动,有些紧张地询问。
自从于文东开始夹菜,他就目不转睛地盯着他。
生怕他皱眉,露出不满意的神色。
那就糟糕了。
而听到呼唤,于文东也回过了神,随后皱眉看着吴建设。
在吴建设提心吊胆的目光中,他开始舒展眉毛,居然笑了一下,点点头说道:“吴总,味道非常不错。”
“哈?”
“哈哈,不错就行,不错就行。”
看到于文东点头,吴建设松了口气,悬着的心也终于放下。
刚才看到于文东皱眉,他还以为不满意呢。
可又想想,以小许的手艺,不应该翻车才对呀。
“这老小子,好吃就直说嘛,还非要搞搞我心态。”
心里吐槽了一下,吴建设重新摆出笑脸,给于文东夹菜,“于总,多吃点啊……”
看着殷勤的吴建设,短发女人微微一笑。
作为于文东的助理,她自然知道老板的心思。
于文东之所以皱眉,是因为怪吴建设不早带他来。
要是早点带他来,也不会有后面这么多无意义的应酬了。
不过说是这么说,现在也不重要了。
毕竟好饭不怕晚嘛。
而且从这位老板的表现可以看出来,他的心情非常不错,吴总可能有福了。
“吴总,你是怎么找到这位厨师的?”
把一块蜜汁叉烧送进嘴里,休闲装男人放下筷子,好奇地询问。
这几道菜做的真是绝了。
除了那道清蒸鱼,其他的四道菜看着像是,普通的路边小店里卖的烧腊