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被辞退,开了一家美食店

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第235章 极品豆腐
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  上一些媒体的营销,郑厨师的小饭馆门槛都被踏破了,然后他的另一层身份也被曝光了。

  所有人都想不到,这位小饭馆里的掌勺厨师,竟然是国内所有知名川菜餐厅主厨的师父,就算不是师父也多少有点关系。

  有资格上国宴的厨师自然有两把刷子,但完全没想到他是祖师爷一样的人物。

  事实就是那一次国宴也是主办方极力邀请他来的,不然他可能这辈子都窝在自己那家小饭馆里了。

  后来身份暴露了,他也经不住陈一良导演的极力邀请,被带着上了几次节目,久而久之,也就把川菜传承者这个身份给坐稳了。

  不过他好像不太喜欢这种出名的感觉,平时只在小饭馆里做菜,其他地方都不去。

  不像苏菜的光头师傅那样,逮到机会就营销自己,生生弄出一个万元菜品。

  这位郑厨师上节目之前就和陈一良说了,这是最后一次了,今后不要再找他了。

  要说宣传川菜,已经做得差不多了,接下来的一段人生,他要把精力放在研究新的菜品上面。

  继承已经完成,接下来就是推陈出新,研究出来教给后人,继续把川菜发扬光大,这才不愧于外界对他川菜祖师爷的称呼。

  ……

  此时包厢外面的众位厨师也目不转睛地盯着屏幕,在他们眼中,这位郑厨师的手艺就是最精湛的。

  虽然他平时很低调,但即使不在江湖,江湖也依然有他的传说。

  而他的表现会如何呢?

  包厢里面的学生给出了答案。

  被端上来的依旧是一个白玉瓷盘,里面装着一样所有人都耳熟能详的食物——豆腐。

  方正软糯的外形,一点残缺都没有,证明了师傅的刀工以及烹饪手法之高超。

  配合那上面的料汁、以及一些配料,更是散发出一股浓烈的香气。

  这香气不单只是一种,而是层次分明,复合感强烈,但又有一种浑然一体的感觉。

  不好形容,反正超级香,学生们懒得纠结,已经拿起了筷子勺子,同时捧着手里的一碗
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