第105章 雪停
子,以后自己做自己吃!”李父说道。
“可别,我错了,阿爹煮的就比嫂子差一点点,我能吃是我的荣幸。”形势比人强啊!
睡一觉起来,雪已经停了,天上隐隐有了些太阳的影子,天快晴了。
天气好了起来,村里人也开始走动,有商量着去走亲戚的,有商量着去镇上买东西的,也有寻医问药,相互借换东西的。
糕点作坊里的工人,早早的就过来询问,要不要开工,或者什么时候开工。
李家人也说不好,只有开工了再通知。
除此之外,李家这一上午,还来了好几波人,基本都是来问他们借东西,其中借盐的最多。
“唉,看来村里好些人,都没做好准备,这才多久,都没备够,要是再来上一场雪,那还得了。”李父感叹道。
“阿爹,我估计还得下雪,有什么事咱们趁着天晴,先办了吧。”向晚说道。
李父看向李母,用眼神问询她的意见。
李母说道:“那听老大媳妇的,不怕一万,就怕万一!下午把老四家的猪,拉过来杀了吧,记得称重,到时好给他们家结算银钱。”
李家一直没有养猪,每年都在李四叔家买一头,这也是很多年来固定的事。
把猪拉回来,李父动手杀,李四叔带着几个小辈按着猪,白刀子进,红刀子出。
在李父分肉的时候,向晚问李母,“阿娘,这个猪肉你是怎么打算的?”
一方面是问要不要送人,一方面也是问怎么保存。
“割一条后腿给你阿爷阿奶,再给老二老三老四一人一条肉,剩下的以前基本都是用盐揽起来的。今天的话就看你了。”
对于向晚的手艺,一家人都有目共睹。
“阿娘,我可以做一部分烟熏肉,做一部分坛子肉么?”向晚问道。
“怎么个做法?好吃么?放的久吗?”李母一连三问。
“烟熏肉就是传统腊肉,再用松