第192章 苏氏制艺坊
道十足，而不仅仅只有辣味。
第二道麻辣豆腐，豆腥味十足，还不成型，整道菜既不可口也不美观。
豆腐一定要切小块焯水去除豆腥味，焯水后的豆腐块增加一步下锅过油定型的步骤，才能保证味美样子也美。
第三道菜红烧肉，各种大料味道过重。
红烧肉切块后一定要用大火把油脂煸出来，用料只需要糖、酒，其他的大料一律不要放。
几个厨子一边听着陆晚晚说诀窍，一边发问，同时还发出由衷的赞叹。
王成虽然听不懂，但是仍然一脸笑意的站在一旁。
没想到他的藏玉楼居然阴差阳错的把这酒楼给拯救了。
陆晚晚整整说了半个时辰，直到口干舌燥后厨子们才肯放过她，回到小厨房忙按照陆晚晚的方法去试菜。
待厨子一走，王成立刻亲自端茶奉上来。
陆晚晚一饮而尽。
“掌柜的，我说的已经做到了，接下来看您的了。”
王成一脸笑容，连连点头，立刻请了陆晚晚和宝峰去了雅间。
得知了她是陆晚晚，王成哪里还敢在心里盘算着不和盘托出，此刻恨不得陆晚晚问什么他就答什么。
落座后，王成立刻开始跟陆晚晚说玻璃坊的事。
玻璃坊本名是苏氏制艺坊，是苏州城苏府所创办，明面上至今已有十余年。
制艺坊如今主要做玻璃制品，若是出价高，也可定做琉璃、陶瓷等。
但制艺坊所有匠人的技艺高超，几乎鲜少有人出得起高价，久而久之也就只有玻璃制品了。
他们的生意并不限于苏州城。
天武七成到八成的玻璃制品都是来源这里，近两年甚至出现了不少他国之人来苏州城购置玻璃制品，可想而知他们的生意做得有多大。
跟他们做生意也简单，就是下订单后等着交货就行，只是他们不轻易接受新客订单，需得有人引荐。
这番话说下来，陆晚晚眉头越皱越深。
“那按您的意思，我要是自己上门，他们根本不会搭理我？”
王成点点头。
他也是被拒过多次，还是凭着其他关系才得以拿到一些