第101章 吃饭
过节,爷爷都会亲自下厨弄一道白切鸡,然后煮完第一时间就喊他。
许子期每次都是搬一张小凳子,乖乖坐在旁边,认真看爷爷操作,一边看还一边咽口水。
爷爷每次都是先切一个大大的鸡腿递给他,等他吃完再切一个大鸡翅。
一个大鸡腿和一个大鸡翅,配上白切鸡特有的蘸料,许子期每次都吃得满嘴流油。
这时候爷爷就会笑着在旁边看,仿佛看着孙子大口吃饭,就是他最开心的事情。
而等他吃完的时候,大锅里用鸡油煮的饭也熟了。
这时候奶奶就会喊他去吃锅巴。
把大锅里煮的饭捞出来,再往锅巴上撒一点油和一点盐,也不用再放其他调料,滑润均匀后就可以出锅。
略微焦灼的锅巴配上鸡油特有的香气,颜色和香味都特别诱人。
许子期每次都是大流口水。
等奶奶把锅巴铲到盘子里的时候,他就会迫不及待地接过小盘子,坐在小凳子上狼吞虎咽,一边吃还一边感慨实在太香啦。
而到了最后他往往一个人就干掉了一大部分锅巴。
直到后面妹妹出生且到了可以和他抢食物的年纪,他才会把锅巴分出去一点。
而随着锅巴一起消失的是白切鸡另外一边的大鸡腿和大鸡翅。
它们的主人是一个可爱的小丫头。
兄妹两人沉醉在两位老人制作的美食之中。
捎带着两位老人身边的两张小凳子,便也成为了兄妹两人一起干饭的见证。
……
许高义和梁素芬进来之后,许子期也把烤乳猪拿出来。
这可是今天的主角,其他菜都要给它做陪衬。
把烤乳猪端上桌,又调了一下菜的位置,之后便是进行祭祖仪式。
由于一年才参加一次祭祖,所以许子期不是很熟练。但好在有许高义指引,这样的情况下,他只用跟着做就行。
随着三炷香慢慢